Percorso triennale per operatore di pasticceria per ragazzi dai 14 ai 18 anni

La Regione Abruzzo, con D.D. n° 119/bis DPG010 del 15.10.2019, ha approvato ed ammesso a finanziamento il Percorso triennale per OPERATORE DELLA PRODUZIONE DI PASTICCERIA.

 

Il percorso, finalizzato all’assolvimento del diritto – dovere all’Istruzione e Formazione Professionale, rappresenta, dopo il conseguimento della licenza media inferiore, una ulteriore possibilità di scelta, completamente gratuita, per i ragazzi e le loro famiglie nell’individuazione del miglior percorso per la prosecuzione degli studi, rappresentando un efficace strumento di contrasto alla dispersione scolastica per i giovani che non intendono proseguire nel percorso istituzionale dell’istruzione.

Il percorso si concluderà, dopo un triennio di studi, con il rilascio di una qualifica professionale, corrispondente al 3° livello EQF, spendibile su tutto il territorio nazionale ed europeo.

Al termine del triennio di studi gli allievi potranno scegliere se rientrare nel sistema di istruzione, e conseguire il diploma quinquennale, oppure se accedere direttamente al mondo del lavoro, favoriti dalle competenze tecnico professionali apprese durante il triennio di studi.

 Le principali caratteristiche del percorso: 

TITOLO PROGETTO

Operatore della produzione di pasticceria

DURATA

3 anni

3.168 ore di cui 1.587 ore dedicate all’acquisizione di competenze tecnico professionali

DESTINATARI

giovani che non abbiano compiuto i 16 anni al 15.10.2019 con priorità a chi ha conseguito la Licenza media nell’anno scolastico 2018/2019 (possono essere ammessi anche giovani fino ai 18 anni non compiuti purché rientranti nel diritto – dovere all’IeFP)

AZIENDE PARTNER

Imprese dolciarie: D.LAZZARONI & C. S.p.A. – PESCARADOLC S.r.l. FALCONE - Dolce Passione S.r.l. - Dolci Sensazioni di Anzellotti S.a.s. di Amicone B. & C.

Impresa di banqueting: Wedding Village S.a.s.

Impresa turistico ricettiva: Bluserena S.p.A.

Hotel ristorante: Lauretum Hotel S.p.A. Castello Chiola Dimora storica. Ristorante l’Antico Torchio

Associazioni di categoria: Nuova Conpait - Confcooperative Abruzzo

SEDE

Istituto Mecenate S.r.l. – Via del Circuito 71 - PESCARA

Scadenza: 
Domenica, 15 Dicembre, 2019